HÍREK->Archívum

Szakmai hírek Kulturális és egyéb hírek Keresés a hírekben

 
VinCE Budapest - borászati kiállítás és workshop
2014.03.06.

http://varosban.blog.hu/2014/03/03/a_magyar_virtus_ott_bukkan_fel_ahol_nem_szamitasz_ra_vince

...A magyar virtus elemi erővel tört át a legprofibb borkóstolón is, és képes volt kizökkenteni a díszvendéget, Elizabeth Gabay Master of Wine-t a szerepéből. Minden jól indult, a hétvégi VinCE Budapest Wine Show továbbra is gyönyörű helyszínen, a Corinthia Hotel Budapest konferenciatermeiben kapott helyet, izgalmas előadásokkal, borászatokkal, programokkal. Szerintem a legszínvonalasabb boros rendezvény ez Budapesten, komolyan le a kalappal a szervezők előtt. Vasárnap az Oscar Gala Masterclas érdekesnek ígérkezett: hat híresség borát kóstoltatták: Sofia Coppola kaliforniai pezsgőjét, Sting toszkán vörösét, Brad Pitt és Angelina Jolie provence-i rozéját, a focista Iniesta és az autóversenyző Alonso borait, meg egy rajongói Elvis Wines palackot. És ez az a bemutató, ami alatt a Franciaországból hozzánk látogató borjedi, Elizabeth Gabay arcára párszor kiült a rémülettel vegyes mosoly. A meghívott vendégek közül először R. Kárpáti Péter színművész sokkolt. Elmesélte egyik kocsmai élményét - persze kizárólag a kocsmapörkölt miatt ment oda -, majd elsütött egy rossz poént a híg borról. Hogy ha nagyon vizezik, akkor nem muslicák repkednek felette, hanem sirályok. Az igazi támadás nem is ez volt, hanem amikor előkapta a saját könyvét, és felolvasott egy tablettás borról szóló humoreszket. Én ekkor már erősen kezdtem jól szórakozni, mert noha nem ezért vásároltam meg a belépőt, izgalmasnak ígérkezett ez a kontraszt. Mintha egy katolikus templomban a prostituáltak mindennapjait tárgyalnák meg a vasárnapi misén. A színész írása kábé arról szól, hogy a tablettán kívül ki milyen undorító dolgot, gyógyszert, krémet, tisztálkodási szereket nyomhatunk bele a borba. Hogy Józsi bácsi úgy szereti, ha karcolja a kalmopirin. Az ilyen poénok szerintem egyedül Venegyikt Jerofejev tollából voltak viccesek, és ott is csak azért, mert az orosz író valószínűleg ki is próbálta ezeket a borzasztó italokat.  Elizabeth Gabay nagyon koncentrált a szinkrontolmácsokra, néha felkapta a fejét, értetlenül nézett fel a közönségre, aztán a szervezőre. Őt rázza a nevetés, kicsit túlságosan is, hogy így mutassa: ez nem komoly. Hogy a kínkeservvel megszerzett borokat lötyögtetve, szagolgatva a kalmopirines-popsikenőcsös koktélokon lehet és kell is nevetni. Nem sokkal később jött Horti Gábor, a beszólásbajnok sportriporterének sikerült a kissé kínos hangulatra egy-két humorbombát bedobnia. És ha Elizabeth Gabay úgy gondolta volna, hogy a színész poénjai véletlenül kerültek a tálcára, a második eresztéssel most már biztos lehetett benne, hogy ez a Magyar Virtus, ami átütött az elegáns bálterem és a délelőtti (még józan) borkóstoló páncélján, és kivillantotta a szagos valóságot. Ami talán Gabay előtt sem lehet ismeretlen, hiszen sokat jár Magyarországon. A közönség nagyjából faarccal ülte végig a poénsorozatot, így Gábor is egyre zavartabb lett. Romsics László, a Törley MW képzésre is járó főborásza profin teremtett összhangot a harsányan röhögős kocsmahangulat és a vaníliás ízeket kölcsönző francia hordós érlelés között. Végül csak végigmentünk Sofia Coppola parfümös-muskotályos, könnyen érthető methode traditionelle pezsgőjén, Sting visszafogott, tanninszegény, cseresznyés organikus sangiovese-jén, Jolie Pitt jellegzetesen provence-i élesztős ízű, elegáns rozéján (Wine Spectatoor top 100-ba is bekerült, én nem éreztem ennyire erősnek), Alonso magnum palackos spanyol küvéjén, a könnyen csúszó kaliforniai Elvis cabertnet sauvignon - petit shiraz házasításon és Iniesta parfümös-tuttifruttis verdejóján. Jó kis kóstoló volt. Igazi tanulmányút.  (varosban.blog.hu, 2014.03.06.)